Optimierung des Bordservice für eine Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit

Im Passagierflugverkehr zählt allein die Zufriedenheit der Fluggäste. Nicht nur die Erwartungen der Fluggäste werden immer größer, auch der Wettbewerb im Bereich der Bordverpflegung nimmt dramatisch zu, was daran liegt, dass immer mehr Flugzeug-Caterer mit einem ähnlichen Leistungsangebot zu geringeren Kosten auf den Markt drängen.

Die komplexen Herausforderungen der Planung im Zusammenhang mit der Bordverpflegung werden durch die häufigen extrem kurzfristigen Änderungen der Flugpläne oder Gates bestimmt, die wiederum Auswirkungen auf die Anfahrtszeiten und Lieferreihenfolgen haben.

Schnelligkeit und Flexibilität sind wesentliche Voraussetzungen für eine hohe Servicequalität gegenüber den Fluggesellschaften. Mit der richtigen Technologie gelingt es Ihnen, die Material- und Ressourcennutzung zu verbessern, die Produktivität zu steigern und wirtschaftlich vorteilhaftere Vereinbarungen mit Ihren Kunden zu treffen.

Quintiq bietet eine Planungs- und Optimierungssoftware, die Entscheidungsprozesse beschleunigen und dabei die heutige Realität und Ihre Ziele für die Zukunft im Blick haben:

    • Ressourcennutzung
      Optimieren Sie die Ressourcennutzung und minimieren Sie das Risiko von Störungen der Lieferreihenfolgen.
    • Servicelevel-Agreements
      Bieten Sie den Fluggesellschaften einen gleichbleibenden Service und zwar ungeachtet steigender Serviceansprüche und kurzfristig geäußerter Passagierwünsche.
    • Ausschreibungen und Verträge
      Bestimmen Sie mithilfe von What-If-Szenarien die Auswirkungen von Ausschreibungen auf Ihre Unternehmensziele.