Nachrichten 2008

Britischer Food-Retailer Waitrose setzt auf optimale Personalplanung mit Quintiq

Den Bosch, Niederlande, 20. November 2008

Jetzt entschied sich die John Lewis Partnership, Betreiberin der Waitrose-Lebensmittelmärkte, zusätzlich eine Personalplanungslösung von Quintiq einsetzen, die ein bestehendes System ablösen soll. Innerhalb von 16 Monaten ist dies die zweite Quintiq-Implementierung bei Waitrose.

Mit 195 Standorten in ganz Großbritannien ist Waitrose einer der größten Food-Einzelhändler. Die Märkte verbinden den Einkaufskomfort eines Supermarkts mit fachlich kompetenter Beratung, die es eher nur in viel kleineren Fachgeschäften gibt. „Bei Waitrose hat Kundenservice einen überragenden Stellenwert“, bestätigt Andrew Wrigley, Projektmanager bei Waitrose. „Führend im Service zu sein, heißt aber auch, dass wir immer ausreichend Mitarbeiter vor Ort haben müssen. Mit Quintiq unterstützen wir künftig die Filialleiter dabei, ihre Mitarbeiter noch gezielter und effizienter einzusetzen. So können wir das Einkaufserlebnis und die Beratung unserer Kunden noch steigern.“
Das System, das bisher zur Personalplanung eingesetzt wurde, war durch Expansion des Unternehmens beinahe an die Grenzen seiner Leistungsfähigkeit gestoßen. Um das Ziel, die Zahl der Märkte auch weiterhin um jährlich 10 % zu erweitern, reagierte die Geschäftsführung rechtzeitig und entschied sich für den Einsatz der Quintiq Lösung.

Serviceorientierung ist auch eine Sache der Planung
Das Angebot an Personalplanungssoftware ist sehr umfangreich und reicht vom Standardpaket bis hin zur individuellen Einzelanfertigung. Bei der Evaluation beschränkte sich Waitrose auf anpassungsfähige Lösungen, die den Einsatz von Mitarbeitern nach dem personalfreundlichen Partner-Konzept des Unternehmens ermöglichen würden. Schnell fand man heraus, dass die marktgängigen Optimierungssysteme diesem Standard nicht genügten – sie waren zu unflexibel. Die Quintiq-Lösung jedoch war durch ihre frei konfigurierbaren Komponenten in der Lage, auch die Besonderheiten des „Waitrose Way“ haargenau abzubilden. Ebenso hatte die enge Beziehung und das Vertrauen, welches sich im Rahmen des ersten erfolgreichen Quintiq-Projekts zwischen Waitrose und Quintiq herausgebildet hatte, Einfluß auf die Entscheidung.

In Zukunft können die einzelnen Filialen mit einem System interagieren, das Schichten und Personalpläne zentralisiert vergibt und ausbalanciert. So können auch verschiedene Szenarien und Optimierungsvorschläge durchgespielt werden, um die Nachfrage vor Ort perfekt zu bedienen. Ein Filialleiter, der beispielsweise aus Erfahrung weiß, dass an einem bestimmten Feiertag der Umsatz eines Lebensmittels besonders ansteigt, kann diese Information nutzen und mehr Personal einplanen – und gefährdet damit nicht den Abverkauf oder die Kundenzufriedenheit in anderen Bereichen. Die Filialmanager können so den Mitarbeitereinsatz an verschiedene Zeiträume und Verkaufskategorien anpassen.

Von der Logistik in den Verkaufsraum
Schon 2007 hatte sich Waitrose für eine APS-Lösung von Quintiq entschieden: Als IT-Backbone von TOPS, dem hauseigenen „Transport Optimization Planning System“, macht Quintiq seither Transportplanung, Disposition und Containerhof-Management in einem zentralen System verfügbar. Nach dieser Backend-Lösung steht nun der Verkaufsbetrieb selbst im Fokus. „Wir freuen uns, dass wir Waitrose nicht nur in der Supplychain-Planung, sondern auch im Bereich Human Resources unterstützen können und damit einen wertvollen Teil zur Ertragsverbesserung beitragen“, kommentiert Arjen Heeres, COO von Quintiq. „Solche Nachfolgeaufträge bestätigen uns immer wieder die besondere Qualität unserer Kundenbeziehungen – und die unserer technischen Lösungen.“

Über Waitrose
Als Wallace Waite, Arthur Rose und David Taylor im Jahre 1904 in London ihren ersten Lebensmittelladen eröffneten, konnten sie nicht ahnen, dass sich daraus binnen eines Jahrhunderts eine der führenden englischen Einzelhandelsketten mit 32.000 Mitarbeitern entwickeln würde. 1937 übernahm die John Lewis Partnership das Unternehmen und öffnete 1955 den ersten Waitrose-Supermarkt. Heute bieten 195 Filialen im ganzen Land Qualität und Kundenservice zu wettbewerbsfähigen Preisen.
Waitrose-Märkte gibt es in ganz England und Wales. Die Formate reichen vom kleinen Nachbarschaftsladen bis zum Hypermarkt auf der grünen Wiese mit Verkaufsflächen zwischen 2.000 und 17.000 m2. Die John Lewis Partnership hat rund 65.000 Partner unter Vertrag, der Jahresumsatz beläuft sich auf knapp 6 Mrd. Euro. Neben Waitrose betreibt die Gruppe in Großbritannien 26 John-Lewis-Warenhäuser, mehrere Produktionsstandorte und einen landwirtschaftlichen Betrieb. Weitere Informationen gibt es auf www.waitrose.com

Über Quintiq
Quintiq bietet hoch entwickelte Softwarelösungen für Planung, Disponierung und Supplychain-Management. Das 1997 gegründete und seitdem ständig expandierende niederländische Unternehmen entwickelt und implementiert Systeme für die Optimierung und Automatisierung komplexer unternehmensweiter Geschäftsprozesse. Quintiq hat seinen Hauptsitz in ’s-Hertogenbosch, Niederlande sowie weitere Niederlassungen in Deutschland, Großbritannien, Finnland, Australien, Malaysia, China und den USA. Mehr auf www.quintiq.de.